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          11月22日的食譜~~ 蔡季芳-紅燒排骨材料：帶骨大里肌肉片8片  青蔥3兩  蒜泥1大匙 生雞蛋１顆  地瓜粉1杯調味料：五香粉1/4小匙 糖1大匙 高粱酒2大匙 醬油半杯 訂做禮服又4大匙 白胡椒粉1/4小匙做法：1. 里肌肉片先以刀切斷筋膜，再用肉鎚敲鬆備用2. 取一個?居酒屋J，加入蒜泥、五香粉、4大匙醬油、白胡椒粉、糖和生雞蛋拌勻，再倒入高粱酒拌勻後，放入肉排沾勻，再連同少 售屋網許醬汁裝入塑膠袋中綁緊，移入冰箱冷藏1晚備用3. 將醃好的肉排取出並拉平，再沾上地瓜粉放至略微反潮後，放入油鍋中炸至金黃，再起 信用貸款鍋備用4. 取一個容器，加入半杯醬油、3杯熱水、炸排骨和蔥段，再移入裝有1杯水的電鍋中，燉煮15分鐘至熟透入味即可完成5. 食用時，可搭配白飯、炒酸菜和滷 西裝外套蛋一起享用廚師叮嚀：* 炒酸菜做法：酸菜心先切絲，再以清水浸泡5分鐘後擰乾，接著和辣椒圈一起放入鍋中爆炒，再加入1大匙糖拌炒均勻即可完成* 在燉煮排骨時，可放入水煮蛋一起滷，即 建築設計能同時完成滷蛋 * 若要製作不裹粉的乾炸排骨，只要在醃的時候加入2大匙麵粉即可何建彬-迷你胡椒餅材料：素肉漿半斤  芹菜1斤  香菇2兩  白芝麻4兩  泡打粉3克  酵母粉4克 住商房屋  中筋麵粉半斤調味料：糖6小匙 鹽1小匙 香油適量 醬油膏1大匙 黑胡椒粒1大匙做法：1. 鍋中倒入1大匙香油燒熱，放入香菇末炒香後，起鍋備用2. 取一個碗，放入芹菜末、炒好的香菇末、素肉漿、鹽、醬油膏、1小匙糖、4小匙香油和黑 酒店經紀胡椒粒抓拌均勻成為內餡備用3. 桌板上倒上中筋麵粉、泡打粉、酵母粉、5小匙糖、100cc的水和60cc的沙拉油揉成麵糰，再分成30等份成為餅皮糰備用4. 接著將餅皮糰?圓，先包入內餡，再捏合收口，並在收口的背面依序沾上麵糊和白芝麻5. 然後放入烤盤中，移入 烤肉食材預熱至180度的烤箱中，烤6-8分鐘至內餡熟透且外皮酥黃即可完成廚師叮嚀： * 半斤麵粉所需加入的液體材料大約為50克，其中1/3為沙拉油，2/3則是水 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 信用卡代償  .