11月22日的食譜~~ 蔡季芳-紅燒排骨材料:帶骨大里肌肉片8片  青蔥3兩  蒜泥1大匙 生雞蛋1顆  地瓜粉1杯調味料:五香粉1/4小匙 糖1大匙 高粱酒2大匙 醬油半杯 訂做禮服又4大匙 白胡椒粉1/4小匙做法:1. 里肌肉片先以刀切斷筋膜,再用肉鎚敲鬆備用2. 取一個?居酒屋J,加入蒜泥、五香粉、4大匙醬油、白胡椒粉、糖和生雞蛋拌勻,再倒入高粱酒拌勻後,放入肉排沾勻,再連同少 售屋網許醬汁裝入塑膠袋中綁緊,移入冰箱冷藏1晚備用3. 將醃好的肉排取出並拉平,再沾上地瓜粉放至略微反潮後,放入油鍋中炸至金黃,再起 信用貸款鍋備用4. 取一個容器,加入半杯醬油、3杯熱水、炸排骨和蔥段,再移入裝有1杯水的電鍋中,燉煮15分鐘至熟透入味即可完成5. 食用時,可搭配白飯、炒酸菜和滷 西裝外套蛋一起享用廚師叮嚀:* 炒酸菜做法:酸菜心先切絲,再以清水浸泡5分鐘後擰乾,接著和辣椒圈一起放入鍋中爆炒,再加入1大匙糖拌炒均勻即可完成* 在燉煮排骨時,可放入水煮蛋一起滷,即 建築設計能同時完成滷蛋 * 若要製作不裹粉的乾炸排骨,只要在醃的時候加入2大匙麵粉即可何建彬-迷你胡椒餅材料:素肉漿半斤  芹菜1斤  香菇2兩  白芝麻4兩  泡打粉3克  酵母粉4克 住商房屋  中筋麵粉半斤調味料:糖6小匙 鹽1小匙 香油適量 醬油膏1大匙 黑胡椒粒1大匙做法:1. 鍋中倒入1大匙香油燒熱,放入香菇末炒香後,起鍋備用2. 取一個碗,放入芹菜末、炒好的香菇末、素肉漿、鹽、醬油膏、1小匙糖、4小匙香油和黑 酒店經紀胡椒粒抓拌均勻成為內餡備用3. 桌板上倒上中筋麵粉、泡打粉、酵母粉、5小匙糖、100cc的水和60cc的沙拉油揉成麵糰,再分成30等份成為餅皮糰備用4. 接著將餅皮糰?圓,先包入內餡,再捏合收口,並在收口的背面依序沾上麵糊和白芝麻5. 然後放入烤盤中,移入 烤肉食材預熱至180度的烤箱中,烤6-8分鐘至內餡熟透且外皮酥黃即可完成廚師叮嚀: * 半斤麵粉所需加入的液體材料大約為50克,其中1/3為沙拉油,2/3則是水 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 信用卡代償  .
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